Le gratin de crozets savoyard Préparation : 30 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) :400 g de crozets au sarrazin400 g de Beaufort râpécrème fleurette400 g de dés de jambon 1 poireau sel, poivre Faire cuire les crozets dans 2 à 3 litres...