Le gratin de crozets savoyard Préparation : 30 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) :400 g de crozets au sarrazin400 g de Beaufort râpécrème fleurette400 g de dés de jambon 1 poireau sel, poivre Faire cuire les crozets dans 2 à 3 litres...

Une de mes recette favorite, très simple mais très savoureuse !! Pour deux personnes : 400g de boeuf (de l'aiguillette de préférence) 1 gousse d'ail 1 grosse échalote 1 tige de citronnelle 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de...